Chimie du quotidien et produis naturels, ayons l'esprit critique

Chimie du quotidien et produis naturels, ayons l'esprit critique

Les chimistes puisent actuellement leur inspiration dans la diversité des molécules produites par le vivant. La maîtrise de leur extraction est donc un enjeu clé pour leur valorisation de ces molécules. Cette action propose aux participants de découvrir et de mettre en œuvre des techniques extractives à partir de produits de la vie quotidienne.
Les
participants seront amenés à mener une investigation et à élaborer des protocoles d’extraction transposables à la classe, puis ils découvriront les activités d’un laboratoire dont une des spécialités est l’extraction des produits naturels.



PARTENAIRES :
Université de Rennes 1, Institut des Sciences Chimiques de Rennes

Ce que les participants feront

Vivre une mise en situation d’investigation:
- Développer une méthodologie de recherche ,
- Echanger avec des chercheurs dans leur laboratoire ,
- Découvrir des techniques d’extraction ,
- Témoigner sur la mise en œuvre en classe lors de la demi-journée à distance.

Pensez à vous inscrire aussi au niveau du PAF au dispositif/module correspondant à cette action.

Fonctions des intervenants

Enseignants-chercheurs en chimie, formateur du second degré

Session(s)

Aucune session disponible