Les aliments sont des produits vivants que l’on transforme selon différentes voies, notamment pour augmenter leur durée de conservation. À partir d’une présentation des aliments transformés et de leur contribution à la couverture des besoins nutritionnels, cette action propose de définir et d’illustrer les propriétés de leurs constituants. Pourquoi
La transition numérique modifiera profondément la structure des emplois. La formation doit en tenir compte afin d'accompagner les jeunes, filles et garçons. Cette action propose des activités motivantes pour une découverte de la discipline informatique donnant goût et confiance en soi. Ces activités comprennent une initiation vivante à l'algorithmique
Le cancer reste un sujet d’actualité très présent dans notre société. Les participants vont appréhender les questions suivantes : où en est la recherche actuelle ? Quels sont les facteurs connus d’apparition d’un cancer ? Quelles sont les mesures de prévention et de protection identifiées ? Quels sont les traitements mis en place selon les types de
Les jeux faisant intervenir des notions mathématiques permettent d’observer, de manipuler, de mettre en pratique certaines formes de raisonnement, et font appel à des connaissances très variées. Cette action propose, par des jeux préalablement sélectionnés pour leur intérêt pédagogique, de réfléchir à l’usage et à la mise en œuvre de
Qu’ont en commun une pile, une voiture à friction et une lampe de poche ? Ces objets familiers permettent d’illustrer expérimentalement différents aspects d’une grandeur réputée difficile à comprendre: l’énergie. On propose aux participants de s’approprier quelques expériences simples mettant en lumière les caractéristiques de cette grandeur: la possibilité
L’Université de Rennes 1 possède une vaste collection d’instruments de mesure anciens, ainsi que leurs pendants moderne dans ses laboratoires. On propose de découvrir ces instruments, les anciens comme les modernes, d’en saisir les principes de fonctionnement et de comprendre les raisons pour lesquelles les techniques de mesure ont évolué. Les incidences
L’objectif de cette action est de présenter les formidables capacités de visualisation dans l’espace que peut proposer le système de projection numérique à 360° d’un planétarium. Le planétarium est un véritable support pédagogique pour les enseignants désireux de faire découvrir le système solaire, comprendre la mécanique céleste, les mouvements des
Les instruments modernes de physique permettent de « voir » la matière à l’échelle des atomes. S’ouvre alors à nos yeux un monde à l’aspect différent du nôtre, dont le relief est déterminé par la manière dont les atomes s’arrangent les uns par rapport aux autres sous l’influence de forces qui nous sont peu familières. Pour rendre perceptibles les différences
La lumière nous sert de plus en plus à communiquer. C’est en effet grâce au laser et à la fibre optique qu’internet et les communications mobiles se sont développées à partir des années 90 et ont si profondément changé notre façon de vivre. Nous proposons, au cours de cette action, un travail exploratoire consistant à transmettre par voie optique,
Les chimistes puisent actuellement leur inspiration dans la diversité des molécules produites par le vivant. La maîtrise de leur extraction est donc un enjeu clé pour leur valorisation de ces molécules. Cette action propose aux participants de découvrir et de mettre en œuvre des techniques extractives à partir de produits de la vie quotidienne. Les
De manière générale, un robot récupère une information de son environnement, interprète cette information puis agit. Lors de la formation proposée, les professeurs des écoles découvriront la technologie Arduino qui permet de récupérer l’information d’un capteur (lumière, température, toucher, son) et d’actionner une lumière ou un moteur. Ils pourront