Catalogue des formations
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Coté bénéfices, l’apport des micro-organismes pour la transformation et la conservation du lait sera abordé au niveau théorique et pratique. Une analyse sensorielle sera menée sur
- Découvrir la Station de Biologie marine du Muséum national d'Histoire naturelle. Cette situation géographique privilégiée constitue une source exceptionnelle en raison de la diversité des zones exploitées et des techniques utilisées.
-Découvrir la recherche marine de proximité menée
On se focalisera en particulier sur les systèmes éoliens en essayant de répondre aux questions suivantes :
- D'où vient l'énergie, sous quelles formes
Elle vise une actualisation scientifique des connaissances des participants et une prise de recul sur les intérêts et les apports de la culture in vitro tant dans le domaine de la recherche scientifique
Un travail collaboratif entre élèves leur permet de verbaliser et d'échanger leurs idées et conceptions , il peut faciliter la compréhension
Un temps de réflexion sur la distance en formation sera suivi d'une prise en main d'outils et d'échanges sur la scénarisation des actions hybrides