Catalogue des formations

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Ressources du site La main à la pâte
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Cette formation permet d’aborder l’action des micro-organismes dans la transformation, la valorisation d’un produit alimentaire et les risques microbiologiques associés.
Coté bénéfices, l’apport des micro-organismes pour la transformation et la conservation du lait sera abordé au niveau théorique et pratique. Une analyse sensorielle sera menée sur
La lumière fait partie de notre quotidien et c’est grâce à elle que nous voyons. Elle se manifeste également de manière spectaculaire dans la nature (arc-en-ciel, mirages, etc.). Elle est pourtant « insaisissable » et la compréhension de sa nature doit passer par des expériences simples. Cette action propose aux participants d’élaborer des activités
Lors de cette journée en immersion, les participants pourront :
- Découvrir la Station de Biologie marine du Muséum national d'Histoire naturelle. Cette situation géographique privilégiée constitue une source exceptionnelle en raison de la diversité des zones exploitées et des techniques utilisées.
-Découvrir la recherche marine de proximité menée
L’objectif de cette action est d’aider les professeurs des écoles à construire des activités pour des classes de cycle 3 sur le thèmes des énergies renouvelables et des questions annexes à celles-ci.
On se focalisera en particulier sur les systèmes éoliens en essayant de répondre aux questions suivantes :
- D'où vient l'énergie, sous quelles formes

Les progrès récents dans la conception et la programmation de dispositifs de mesure « bon marché » ouvrent de nouvelles possibilités pour des activités pluridisciplinaires au collège.

L’écrit en science est un élément essentiel nécessaire à la structuration de la méthodologie, restituer et transmettre les conclusions des expériences que ce soit par le biais de cahiers de laboratoire ou de posters scientifiques. Cette action a pour objectif d’utiliser l’expérimentation scientifique pour travailler un des aspects du langage : le cahier
Les aliments sont des produits vivants que l’on transforme selon différentes voies, notamment pour augmenter leur durée de conservation. À partir d’une présentation des aliments transformés et de leur contribution à la couverture des besoins nutritionnels, cette action propose de définir et d’illustrer les propriétés de leurs constituants. Pourquoi
Les phénomènes géologiques qui affectent les couches superficielles de la Terre peuvent paraître difficiles à appréhender, notamment du fait des échelles de temps et d’espace qui les sous-tendent. Pourtant, une modélisation ludique, à la portée de tous, et utilisant des matériaux simples, permet d’aborder ces phénomènes de façon très concrète.
Ainsi,
De manière générale, un robot récupère une information de son environnement, interprète cette information puis agit. Lors de la formation proposée, les professeurs des écoles découvriront la technologie Arduino qui permet de récupérer l’information d’un capteur (lumière, température, toucher, son) et d’actionner une lumière ou un moteur. Ils pourront
L’énergie est un concept essentiel pour comprendre le fonctionnement de notre monde. En nous appuyant sur une collection d’instruments scientifiques anciens et sur des instruments actuels, nous proposons de dresser le portrait de l’énergie en retraçant l’histoire de la formulation de ce concept et l’histoire de sa domestication. Ainsi, dans le cadre
Cette formation permet d’aborder l’ensemble des aspects pratiques et conceptuels associés à l’étude de la fécondation et de la division des cellules. L’action vise la mise en pratique d’expériences originales qui utilisent des modèles marins (oursins, ascidies, macro algues etc..) et permet d’appréhender l’impact sociétal des découvertes scientifiques